Jumat, 14 Mei 2010

Lou Han Guo

Luo han guo adalah tumbuhan merambat yang berasal dari daratan Cina. Tanaman bernama Latin Memordicae grosvenori Swingla ini duibudidayakan seperti anggur. Bentuk buahnya seperti bola, berdiameter 4-6 cm.
Buah yang mentah warnanya hijau tua, sedikit mengkilat. Sejak dahulu buahnya dipakai untuk mengobati batuk atau radang tenggorokan. Daunnya digunakan mengobati penyakit kulit, akarnya untuk penyakit cacar, kulitnya buat luka tersayat pisau atau benda tajam lain.

Menurut Yuliana Tjandra, buahnya punya khasiat jauh lebih besar ketimbang bagian lain dari tanaman ini. Dijelaskannya, tanaman yang paling baik berasal dari Provinsi Guang Xi, Cina, tepatnya di Guilin, kota dengan pemandangan yang indah.

Di kota itu terdapat gunung batu yang mengandung mineral, terutama kalsium. Tidak heran, luo han guo yang tumbuh di Guilin mengandung banyak mineral.

Untuk penyanyi
Buah luo han guo mentah tak bisa digunakan sebagai obat karena rasanya yang tidak manis. "Setelah dipetik, jangan disimpan terlalu lama. Buah ini berkhasiat bila telah diolah. Kulit luarnya kering dan ringan, bila ditekan hancur. Di dalamnya seperti gumpalan busa berwarna kuning kecoklatan. Bila kulit luar kering dan dalamnya basah berarti buahnya sempurna, harus disimpan di dalam lemari es, supaya tidak berjamur," paparnya.

Pada tahun 1983, seorang profesor di Jepang mengadakan penelitian dan menemukan bahwa luo han guo mengandung glucoside-terpene dan sedikit fruktosa, rasa manisnya 400 kali lipat dari gula pasir, tetapi tidak mengandung kalori.

Setahun terakhir ini para ahli di sana meneliti kandungan, khasiat dan manfaat buah luo han guo untuk pengobatan. Dari penelitian yang telah dilakukan, buah luo han guo dapat digunakan untuk mengobati penyakit :

* Asma
* Batuk
* Diare
* Alergi
* Keriput
* Jerawat
* Hipertensi
* Radang kulit
* Mencegah flek
* Diabetes mellitus
* Penyakit lambung
* Menurunkan berat
* Tenggorokan kering
* Kelainan pada uterus
* Penglihatan lebih jelas
* Mengilangkan rasa lelah
* Meredakan sesak napas
* Mencegah rambut rontok
* Melancarkan buang air besar
* Gatal karena gigitan serangga
* Rasa dingin pada kaki dan tangan
* Mengurangi gejala penyakit menjelang menopause

Di dalam buku Siraitia Groseenorii karangan C, Jeffrey, disebutkan bahwa luo han guo rasanya manis, mempunyai sifat dingin, dan tidak beracun. Buah ini baik untuk mengobati penyakit paru dengan gejala demam dan batuk, dapat juga membantu kesehatan saluran cerna serta menghilangkan panas dan lendir tenggorokan. Selain itu, buah ini baik untuk organ hati dan pankreas, memulihkan tekanan darah dan kencing manis.

Menurut Yuliana, sebuah luo han guo direbus dengan 2 liter air hingga berwarna kecoklatan, sekitar 25 menit. Bila campuran tersebut ditambah telur ayam dan diminum setiap pagi bermanfaat untuk mencegah suara serak dan radang tenggorokan. Ramuan ini cocok untuk penyanyi.

Cara menyajikannya, satu kotak dicampur dengan satu gelas air hangat. Selanjutnya larutan tersebut siap diminum.

Untuk mengobati radang tenggorokan, cukup dengan mengisapnya, layaknya permen. Gangguan tenggorokan akan sembuh setelah mengonsumsi buah ini selama 2 hari sampai satu minggu.

Kerja Luo Han Guo
Secara empiris buah ini juga mempunyai efek membuat kulit licin, mengkilat, dan tidak kering. "Buah ini juga mampu membuat menghilangkan bau amis, melunakkan daging atau tulang yang keras, dan membuat masakan menjadi lezat," kata Yuliana.

Luo Han Guo bergabung dengan makanan lain pada saat penyerapan, dan mengeluarkan zat yang tidak dibutuhkan oleh tubuh. Sebuah luo han guo mengandung fruktosa yang setara 50-80 gram gula pasir. Satu gelas ramuan luo han guo mengandung 0,1 gram kadar fruktosa.

Konsumsi gula yang berlebih bisa menjadi pencetus kegemukan, yang tentu saja akan menimbulkan berbagai penyakit. Sebaliknya, luo han guo tidak membuat tubuh gemuk. Buah luo han guo mengandung vitamin A, B, C, D, E, betakaroten, serta fosfor, zat besi, kalsium, natrium, kalium, magnesium, dan zinc.

Penulis:HendraPriantono
Sumber: Senior, 2005 Februari

Tidak ada komentar:

Posting Komentar